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江苏各市特色小吃

美食特产 南京

湛蓝天空下的镇江 秦淮小吃、 云锦香肚 、天鹅绒板鸭、 南京烤鸭、桂花鸭、金箔 、 雨花石 、咸鸭肫、雨花茶 、金陵小笼包、鸭血粉丝汤、 什锦菜鸭四件、 马祥兴清真食品、绿柳居素食、 龙池

鲫鱼、龙袍蟹黄汤包、 固城湖大闸 蟹 、南农烧鸡、南京空竹(抖嗡) 镇江 镇江香醋、 肴肉、锅盖面、百花贡酒、 镇江鲥鱼、镇江膏药、 小磨麻油、 汉白玉插屏、金山灯彩、 机绣制品、绒花制品 常州 加蟹小笼包、大麻糕、芝麻糖、萝卜干、虾饼、马蹄酥、天目湖砂锅鱼头、 刻纸留青竹刻、 乱针绣、梳篦、银丝面、金钱菜、茅尖花红、金坛剪纸、 南式麻糖、沙河、桂明茶;武进特产:淡水鱼类、太湖三白、茶叶、水蜜 桃、葡萄、珍珠(洛阳、郑陆、芙蓉等镇盛产珍珠,养蚌育珠有 30 多年历 史,为全国著名的“珍珠之乡”) 无锡 长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、河豚)、惠山泥人、惠山油酥、 江阴黑杜酒、宜 兴紫砂、清水油面筋、三凤桥酱排骨、蜀山陶器、无锡水蜜桃、方糕、无 锡毫茶、豆腐花、无锡小笼包、和桥豆腐干、无锡肉骨头、大浮杨梅、黑 杜酒、太湖三白(太湖银鱼、白鱼、白虾)、太湖珍珠、惠山腊烧片(已 失传) 、 拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉、惠泉黄酒、马山芋头、萝卜丝饼、 酒酿棉子圆、海棠糕、油豆腐干 苏州 碧螺春茶﹑采芝斋糖果﹑宋锦苏式蜜饯﹑苏式糕点﹑卤汁豆腐干﹑太湖银 鱼﹑桃花坞木刻年画红木雕刻﹑ 缂丝(刻丝)苏扇 微雕玉雕太仓肉松太 仓糟油常熟花边昆山并蒂莲奥灶面阳澄湖大闸蟹长江三鲜鲥鱼、刀鱼、河 豚)

江苏各市特色小吃

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